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商品名「麺屋たけ井」のつけ麺(冷凍)
内容量総重量430g(麺170g)
商品内容麺、具入りスープ(角切りチャーシュー、メンマ)
原材料表示麺(小麦粉、かん水、玉子、加工でんぷん)
具入りスープ(動物エキス(ポーク、チキン)、醤油、魚介エキス(鯖、煮干、鰹)、豚肉、砂糖、野菜エキス(長ネギ、タマネギ、生姜)、メンマ、柚子皮、醸造酒、植物性油脂、乾燥スープ、風味調味料、香辛料、甘味料(甘草)酸味料、調味料(アミノ酸等))
(原材料の一部に、小麦、大豆、牛肉、ゼラチンを含む)
保存方法要冷凍 -15度以下
使用上の注意◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
「麺屋たけ井」のつけ麺京都に本店を置く「麺屋たけ井」がつくる、濃厚魚介豚骨つけ麺!誰もが幸せになる心の味を提供したいという思いで作る一杯は、豚骨のコクに魚介系のうまみが加わった濃厚スープに、コシのある極太麺に絡む最高の一杯です。
長時間じっくり煮込んだ超濃厚豚骨魚介スープ当店のスープは、濃厚とまろやかさを兼ねそろえた魚介豚骨スープ。動物系素材を長時間じっくりと煮込み、素材の旨みを全て抽出し,溶かし込む。さらに、煮干しやサバ節などの魚介系を合わせることで、スープにコク、キレ、旨みを加えました。豚骨魚介のインパクトある味わいながらも、柚子等を入れることで爽やかな風味を加えました。全てのバランスを完璧と自負できる仕上げにした、超濃厚豚骨魚介スープとなっています。
特注の国産小麦粉を使用した自家製極太ストレート麺小麦の香りが広がり噛むほどに弾力のある極太麺は、当店独自の小麦粉を使用した全粒粉自家製極太ストレート麺です。超濃厚スープにしっかりと絡みつき、一気に持ち上げ、一口すすれば小麦の香りが鼻を抜けていき、存在感を感じられます。また、しっかりと噛むことでツルツルとした舌触りの良い食感も楽しめます。
大切に作る一杯は多くのお客様を幸せにするたけ井創業者は、2011年に京都府城陽市にて、「麺屋たけ井」を創業しました。創業当時から多くのメディアに取り上げられ、注目いただいてきましたが、当店の思いはいつでもひとつ、「自分のつけ麺を食べて頂いたお客様が幸せになる一杯を提供したい」というシンプルなものです。その思いひとつで、心を込めて最高の一杯と言えるつけ麺を提供しています。当店自慢の濃厚豚骨魚介つけ麺を、心ゆくまで堪能していただけたらと思います。

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■ほしくずの森
期間:2021年11月6日(土)~12月26日(日) 
場所:3F メイン広場

今年で16回目を迎える横浜ベイクォーターのクリスマス。広場にそびえる高さ8mの本物のモミの木と、30,000球を超えるライトが織りなす「ほしくずのカーテン」による圧倒的な光の世界をお楽しみください。

※撮影時の演出として、一部のシーンでマスクを外している様子やペットのリードを外している様子がございます。

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