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製品仕様
商品名【ふるさと納税】北海道産 『ふり塩うに』 キタムラサキウニ 100g
名称ふり塩うに
商品内容ふり塩うに
内容量・個数100g×1
原材料うに(北海道産)、塩
原産地北海道
消費期限製造から6ヶ月
保存方法冷凍(解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください)
配送方法冷凍
商品説明この『ふり塩うに』は、うにの旨みを”岩塩の力”で閉じ込めた、鹿部町発祥の冷凍うにです。

■おいしいお召し上がりかた

1. 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください
(半解凍で熱々のごはんの上に乗せ、お米の熱で少し溶けてきたところでお召し上がりいただくのがおすすめです)

2. 解凍後はその日のうちにお召し上がりください

3. 塩辛くないため、お好みでわさび醤油をつけてもうに本来の旨みが引き立ちます

お正月のおせち料理の一品としてもおすすめです。

■生産者の声(イリエ船橋商店・船橋敦子さん)

「子どもがいつ里帰りしてきても、一番おいしいうにを食べさせたい」。
このふり塩うには、そんな私の思いから生まれました。
3年間試行錯誤を重ね、うに本来の風味を活かしつつ、長期保存させることができました。
特記事項1,「ふり塩うに」は冷蔵室等(チルド)で低温解凍し「半解凍」くらいで召し上がるのが美味しいです。(保存しないで食べきりがベターです。)
2、解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。

※本品の製造管理については万全を期しておりますが、製造工程上、極まれにウニの殻の破片が混入している場合もございますので、予めご了承ください。

※天候不順や不漁等によって収獲状況に影響があった場合、代替品を発送することがございますので、あらかじめご了承くださいませ。
その場合は代替品のご指定はいただけません。
生産業者イリエ船橋水産
北海道茅部郡鹿部町鹿部68

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。返礼品受領者様の都合により、不在届が投函された日を含む3日以内の受け取りがなされない場合、配送業者様より北海道鹿部町へお礼品は返品されます。その場合、再配送を承ることは出来かねます。あらかじめ、ご了承下さいませ。

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